Jornalismo na Cozinha » Receita
28/04/2015
Muffins feitos com pão centeio
ImageProxy

O Muffin Vegetariano da Wickbold é uma receita prática e saborosa. Por serem caseiros, são mais saudáveis e levam ingredientes nutritivos, como o pão “Os Clássicos Centeio”. Veja como é fácil de preparar! Ingredientes – 3 fatias do pão Os Clássicos Centeio Wickbold, cortado em cubos pequenos – 2 colheres (sopa) de milho congelado (ou […]

30/10/2014
Tradicional frango grelhado ganha toque apimentado com molho Sweet Chilli & Alho
Frango Sweet Chilli com ervilhas tortas

O clássico frango grelhado, presente com frequência na dieta do brasileiro, não precisa ter o mesmo sabor sempre. Para torná-lo uma opção mais atraente para uma refeição entre família ou amigos é possível variar nos condimentos ou ainda nos acompanhamentos. Uma ideia para inovar no preparo do frango é usar um molho levemente apimentado, feito […]

28/10/2014
Abóbora de Halloween preparada pelo chef Guga Rocha
IMG_9353

Que tal preparar um jantar diferente para celebrar o Halloween? O Halloween no Brasil é mais conhecido como dia das bruxas, comemorado dia 31 de outubro.  Diz à lenda que a passagem dessa noite é marcada pela saída dos mortos-vivos de seus túmulos para amedrontar todos aqueles que estão por perto. Para comemorar o dia do terror, […]

18/09/2014
Salada de Couscous Marroquino
10696199_869837246359789_3212628733908811194_n

Um acompanhamento diferente e rápido de fazer. O couscous marroquino, diferente do nosso tradicional cuscuz de milho, é feito de sêmola de trigo. No Marrocos, este prato é sinônimo de partilha. É feito com carnes e legumes e colocado numa grande travessa onde todos podem se servir diretamente.  Ingredientes 1 xícara (chá) de couscous marroquino 2 […]

TAGS: