Jornalismo na Cozinha » Festival Gastronômico
02/07/2015
A beleza da gastronomia no balneário fluminense
Canelloni ai funghi com salsa de noci - Massa Cannelloni recheada de cogumelos shitake e porcini, ricota fresca de búfala, presunto de Parma, gratinado ao forno com molho branco de nozes.

Aos amantes da boa gastronomia sobram motivos para estarem em Búzios nos dias 3, 4, 10 e 11 de julho. Isso porque, nesses quatros dias, o balneário mais charmoso da região recebe a sua 14ª edição do festival gastronômico, com o tema gastronomia gourmet. Mais de 40 restaurantes participam do evento com suas tradicionais mesinhas espalhadas em cinco […]

27/06/2014
Quatro dias de muito sabor – Festival Gastronômico de Búzios
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O balneário mais charmoso da costa fluminense se prepara para o seu 13º Festival Gastronômico. Nos dias 18, 19, 25 e 26 de julho, cerca de 60 restaurantes participarão do Festival servindo pratos inspirados na história de Búzios. Além das tradicionais degustações, o evento fará homenagem à atriz francesa Brigitte Bardot, personagem de destaque para a […]

05/07/2013
12º Festival Gastronômico de Búzios
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Como funciona?  Cada restaurante coloca uma mesa na sua porta finamente decorada. O restaurante vende somente uma opção: uma entrada, prato principal ou sobremesa. O formato é único em todo Brasil. Como é um festival de degustação, permite que o público possa degustar os pratos dos restaurantes mais sofisticados de Búzios a preços populares. Quem […]