Jornalismo na Cozinha » Receitas
17/09/2014
File mignon e tomate recheado com gorgonzola
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Sabe aquela semana que você está na correria e não tem tempo direito para comer? Pois bem, essa é a minha! Dar conta do trabalho, finalizar a monografia, cobrir eventos, enviar textos, atualizar o blog, ir em eventos gastronômicos, estudar para concurso e ainda marcar presença nos eventos familiares são algumas das coisas que estão […]

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06/08/2014
Sem sair da dieta – Doce de banana
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A minha maior dificuldade quando estou de dieta é resistir aos doces. Por isso, tento sempre improvisar algo menos calórico em casa, para não cair na tentação do chocolate. A receita de hoje é bem simples e fica deliciosa. DOCE DE BANANA! Ingredientes – 8 unidades de banana – 250ml de água – duas colheres […]

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27/07/2014
Brigadeirão de Chocolate
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Que tal fechar o final de semana com chave de ouro? Esse é um dos doces que faz todo mundo ficar babando. Além disso, a receita do brigadeirão é prática, porque não tem muitas etapas, não leva muitos ingredientes e não faz muita sujeira no preparo. Outra vantagem é que se você for fazê-lo para […]

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02/07/2013
Risoto de Camarão com Rúcula
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Receita enviada pelo nosso leitor Marcio Vasconcellos. Risoto de Camarão com Rúcula Utilizei uma combinação de sete cereais da Mãe Terra, chamado Ritto (arroz longo, arroz vermelho, quinua preta, aveia, cevadinha, triticale, trigo, centeio e linhaça) 1) Refoge o alho com a cebola no azeite até que eles fiquem moles para refogar o arroz Ritto […]