Jornalismo na Cozinha » Receitas
14/10/2014
De comer com os olhos, Bolo de Churros
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O bolo de churros traz a perfeita combinação de canela, doce de leite e açúcar em uma releitura especial. O doce, muito popular nos países da América Latina, serviu de inspiração para um bolo de massa fofinha, recheio cremoso e aroma irresistível.  A cozinha experimental da União tentou transformar um doce tão popular em um […]

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09/10/2014
União apresenta receitas para pais e filhos celebrarem o Dia das Crianças
Cookies de Chocolate

Preparar algo gostoso para aqueles que amamos tem sempre sabor especial. A União sabe disso e sugere para o Dia das Crianças três receitas para que pais e filhos coloquem a mão na massa e aproveitem a data de maneira ainda mais doce. Perfeitas para unir a família em um divertida atividade, as receitas de Bolo […]

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18/09/2014
Salada de Couscous Marroquino
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Um acompanhamento diferente e rápido de fazer. O couscous marroquino, diferente do nosso tradicional cuscuz de milho, é feito de sêmola de trigo. No Marrocos, este prato é sinônimo de partilha. É feito com carnes e legumes e colocado numa grande travessa onde todos podem se servir diretamente.  Ingredientes 1 xícara (chá) de couscous marroquino 2 […]

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17/09/2014
File mignon e tomate recheado com gorgonzola
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Sabe aquela semana que você está na correria e não tem tempo direito para comer? Pois bem, essa é a minha! Dar conta do trabalho, finalizar a monografia, cobrir eventos, enviar textos, atualizar o blog, ir em eventos gastronômicos, estudar para concurso e ainda marcar presença nos eventos familiares são algumas das coisas que estão […]

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