Jornalismo na Cozinha » Eventos
13/06/2016
Festival Gastronômico de Búzios comemora 15 anos
San telmo

Parece que foi ontem, mas é isso mesmo, já são 15 anos de festival. O evento que começou pequeno, hoje faz parte do calendário oficial de Búzios e tem compromisso com a gastronomia da cidade. Devido ao grande sucesso e aos 15 anos do festival, este ano o evento assume proporções ainda mais expressivas. Nos […]

02/10/2015
Evento mundial de gastronomia chega ao Rio de Janeiro
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Feira acontece entre 14 de 16 de outubro, no Centro de Convenções SulAmérica O Sirha é hoje o evento de referência do setor de gastronomia e hotelaria na Europa e no mundo, reunindo a cada dois anos cerca de 189 mil profissionais do setor e 3045 expositores e marcas internacionais na cidade francesa de Lyon, onde começou. […]

25/08/2015
Festival Sabores de Cabo Frio
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Prestes a completar 400 anos, cidade realiza seu primeiro festival gastronômico. As praias de Cabo Frio são famosas por todo o Brasil. O que muitos não sabem é que, além de ser uma das sete cidades mais antigas do País, com quase 400 anos de história, a cultura gastronômica da região mistura-se, deliciosamente, às lindas paisagens. Por isso, para […]

02/07/2015
A beleza da gastronomia no balneário fluminense
Canelloni ai funghi com salsa de noci - Massa Cannelloni recheada de cogumelos shitake e porcini, ricota fresca de búfala, presunto de Parma, gratinado ao forno com molho branco de nozes.

Aos amantes da boa gastronomia sobram motivos para estarem em Búzios nos dias 3, 4, 10 e 11 de julho. Isso porque, nesses quatros dias, o balneário mais charmoso da região recebe a sua 14ª edição do festival gastronômico, com o tema gastronomia gourmet. Mais de 40 restaurantes participam do evento com suas tradicionais mesinhas espalhadas em cinco […]