Jornalismo na Cozinha » Copa do Mundo 2014
26/06/2014
Escalação da noite: Nachos com Guacamole (México)
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O guacamole é um dos tradicionais molhos da culinária mexicana. Servido com nachos ou com torradinhas, ele se torna uma ótima opção de entrada ou aperitivo. A sua base é composta de abacate e temperos variados. O nacho é feito a partir da tortilha de milho, que aliás é a grande base para um grande […]

23/06/2014
Roteiro Gastronomia Brasileira de Ouro Preto
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O circuito gastronômico de Ouro Preto recebeu uma inspiração mundial de dar água na boca. Foi lançada no período do Mundial, o Roteiro Gastronomia Brasileira de Ouro Preto 2014. Restaurantes, bares e cafeteiras da cidade foram convidados a criarem sugestões de pratos, quitutes e bebidas para serem degustados durante as partidas de futebol. O portal […]

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